LA BARRA DE CAÑABOTA
Fabricación especial de muebles en acero inoxidable altos.
Vinotecas refrigeradas con motor remoto para evitar calor en el establecimiento.
Adaptación del espacio para office de lavado.
Fabricación especial de mesa fría de pase con soportes altos para facilitar el trabajo de éste.
Línea de cocina INTECNO Gama 700, compuesta de Frytop cromo duro y cocina de 4 fuegos potenciados.
Readaptación de freidora propiedad del cliente con mesa especial, y mesa (diseño del cliente) para desbarace, consiguiente uniformidad en la línea de trabajo.
En zona comensales hemos diseñado junto al cliente un espacio simulando una pescadería, donde las mesas son mesas pescaderas adaptadas, con tablas de fibra, y los asientos son estanterías de duralinox con los estantes a la altura de una silla.
Puerta de cámara frigorífica de acero adaptada para zona de baños.
Modificación de extracción de humos acorde a las necesidades del local.
Detalles del proyecto
- Lugar: Sevilla
- Año: 2019
- Superficie: 160m2